Descrizione
Prodotto base per gelato da adoperare a freddo o a caldo. Prodotto stabilizzante, che consente al gelato,
pur restando compatto, di aumentare di volume, mantenendo la sua cremosità e spatolabilità. Senza Grassi idrogenati.
Prodotto base per gelato da adoperare a freddo o a caldo. Prodotto stabilizzante, che consente al gelato,
pur restando compatto, di aumentare di volume, mantenendo la sua cremosità e spatolabilità. Senza Grassi idrogenati.
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