Dal 1940 artigiani siciliani produttori di ingredienti e semilavorati, per il mondo del gelato e della pasticceria.

Sviluppiamo da sempre, con professionalità, perizia e dedizione l’intero processo produttivo. Da ormai tre generazioni, abbiamo a cuore i profumi ed i sapori della nostra terra, che nei nostri prodotti vengono esaltati tramite sapienti lavorazioni che partono da materie prime selezionate con cura.

l'Azienda

Siamo una solida azienda familiare, capace di competere con successo sui mercati internazionali. Dal 1940 artigiani siciliani produttori di ingredienti e semilavorati, per il mondo del gelato e della pasticceria.

Oggi Vito, Silvia e Sergio affiancano il padre Vincenzo e proiettano l’azienda nei mercati internazionali facendole acquistare notorietà in tutto il mondo, combinando sapientemente tradizione, innovazione e genuinità.

la Storia

2023

Trasformazione 100% green dello stabilimento, alimentato solo da energia autoprodotta da fonti rinnovabili

2010

Nuova sede produttiva e amministrativa in un complesso industriale di 12.000 mq

1986

Acquisizione e trasferimento dell’azienda a Salemi (TP), nel cuore delle produzioni di materie prime agricole

1976

Ingresso in azienda
di Vincenzo Lo Castro

1940

Fondata a Catania da Pasquale
Stramondo, maestro pasticcere siciliano

La crema super golosa, morbida anche a temperatura negativa.